Le paysan et le climat

    Six longs mois de pluie quasi incessante, puis, ces dernières semaines, un fort vent d’est ultra desséchant, bétonnant littéralement les sols, donc très peu propice à la pousse, ont été le lot des agriculteurs de l’ouest de la France.     Si je me permets d’exprimer cela c’est pour montrer combien nous, paysans, sommes dépendants de la nature. D’autant plus que nous constatons un durcissement des conditions météorologiques qui semblent aller vers des extrêmes ; et pourtant nous apprenons sans cesse à nous adapter…

Continuer la lecture Le paysan et le climat

Une espèce menacée : les paysans

Paroles de Chiendents…    Paysan est un terme noble pour qualifier celui qui tire de la terre notre subsistance, tout en protégeant l’esthétique paysagère. Déclarations de Chiendents  Nous sommes révoltés par la faiblesse des revenus et des retraites de nombreux paysans (à comparer aux « gamers » qui peuvent empocher 10 à 50 000 euros pour un tournoi de e-sport).  Nous considérons que la nourriture devrait représenter un pourcentage supérieur dans le budget familial, en contrepartie de produits de qualité, d’origine contrôlée.  Nous avons…

Continuer la lecture Une espèce menacée : les paysans

Fin du contenu

Aucune page supplémentaire à charger